Смачні салати на святковий стіл. 4 рецепта

Салат «Оксамитовий»

Салат «Оксамитовий» дуже простий в приготуванні і складе гідну конкуренцію іншим святковим салатів.

продукти:

3 варених яйця
200 г крабових паличок
3 варені картоплини
2 невеликі сирі морквини
200 г сиру
250г майонезу

Як приготувати салат «Оксамитовий»:
Укладаємо шарами продукти, натерті на тертці. Кожен шар Промазуємо майонезом

  • 1-ий відварну картоплю
  • 2-ий яйця
  • 3-ий крабові палички
  • 4-ий сир
  • 5-ий морква

Наш салат з крабових паличок готовий. Дати салату постояти 3-4 години і можна подавати на стіл.

Смачного!

Салат «Горіхова казка»

продукти:

морква 1-2 шт
буряк 1 шт
родзинки (кишмиш) 1 жменя
сир твердий 100 гр.
часник 2-3 зубчики
волоський горіх
майонез
сіль

Як приготувати салат:

  • 1 шар: морква трьом на середній тертці, додаємо розпарений кишмиш. Солимо і змащуємо майонезом.
  • 2 шар: сир трьом на середній тертці, додаємо пропущений через прес часник. Змішуємо з майонезом.
  • 3 шар: варений буряк трьом на середній тертці, змащуємо майонезом.

Зверху все посипаємо подрібненим волоським горіхом.

Смачного!

Ніжний салат з кальмарів «Русалочка»

Любителям кальмарів, пропонуємо рецепт дуже смачного, ніжного салату.

продукти:

Кальмари — 2 шт
Куряче філе відварне — 350 г
Велике кисле (краще зелено) яблуко — 1 шт
Майонез — 4-5 ст. ложок
Цибуля — 1 головка (невелика)

По бажанню:

Подрібнена петрушка — 1 ст. ложка
Сіль і червоний мелений перець — за смаком.

Як приготувати салат з кальмарів:
Кальмари чистимо, знімаючи плівку, і опускаємо в киплячу підсолену воду.

Варимо до готовності / 3-5 хв /, виймаємо, охолоджуємо і нарізаємо невеликими брусочками або смужками — кому як подобається.

Філе ріжемо на невеликі шматочки в розмір кальмарам.

Яблуко моєму, чистимо і ріжемо, знову ж таки, брусочками.

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.

Акуратно перемішуємо всі інгредієнти, додаючи в останню чергу яблучко.

Заправляємо майонезом, солимо, перчимо і ще раз перемішуємо.

Готовий салат викладаємо гіркою в салатник, посипаємо зеленню петрушки і прикрашаємо скибочками кальмара.

Смачного!

Салат з печінкою тріски

Печінка тріски не тільки смачний делікатес, але ще і дуже корисний продукт. Корисні властивості печінки тріски всім добре відомі. Вона володіє як лікувальними, так і профілактичні властивості. І є унікальним природним продуктом, який поєднує в собі мікроелементи, поліненасичені жирні кислоти і звичайно ж так необхідні нам вітаміни, які є необхідними речовинами нашого організму.

Сьогодні ми приготуємо чудовий салат з печінкою тріски

продукти:

Печінка тріски — 1 банка (250 гр)
Картопля — 3 шт.
Яйця — 3 шт.
Морква — 1-2 шт.
Сир плавлений — 100 гр
Яблуко — 1 шт.
Цибуля зелена — 1 пучок
Волоські горіхи — 30 гр
Лимонний сік — за смаком
Майонез — до 100 мл

Як приготувати салат з печінкою тріски:

Картопля, морква і яйця потрібно заздалегідь зварити і охолодити. Яблуко бажано кисле або кисло-солодке, щоб воно не потемніло і для більш яскравого смаку збризніть його лимонним соком.
Занадто м’які сорти плавленого сиру рекомендується заморозити, щоб вони краще натиралися.

Крім зеленої цибулі, можна поекспериментувати і з іншою зеленню, я думала, наприклад, про петрушку. Кількість майонезу і скільки шарів їм промащувати за Вашим смаком. У нашому варіанті все по мінімуму.

Викладаємо салат шарами:

  • 1 шар — Картопля через крупну тертку + майонез
  • 2 шар — Печінка тріски + зелена цибуля
  • 3 шар — Сир плавлений через крупну тертку
  • 4 шар — Яйця через крупну тертку + майонез
  • 5 шар — Яблука через крупну тертку
  • 6 шар — Морква через тертку + Подрібнені горіхи

Смачного!

текст, описывающий картинку
Оцените статью