Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама

Ингредиенты: 

— 1 л. молока

— 200 мл. сметаны

— 3 яйца

— 1 ст. л. соли

Приготовление: 

Молоко закипятить и добавить соль.

Сметану смешать с яйцами.

Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.

Кипятим в течение 3-4 минут.

Выливаем на сито и ставим гнет.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Рецепт дала теща: 5 минут и готово! Закуска из лука и помидоров уже покорила сердца всех друзей