Закуска из баклажанов с овощами и сметаной. Простой рецепт баклажанов на каждый день.
Продукты:
баклажан 1 большой
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
соль, перец
сметана 1-1,5 ст.л.
чеснок 1-2 зуб.
укроп
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео