Просмотров: 171

ТАКАЯ БАНОЧКА всегда есть в моем холодильнике! Самый лучший рецепт аджики БЕЗ ВАРКИ!

Ингредиенты

  • перец острый – 1 кг.
  • чеснок – 200 гр.
  • соль – 100 гр.
  • хмели-сунели – 100 гр.
  • кинза – 2 пучка

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очистить от кожуры.

У перцев удалить плодоножку с семенами.

Обязательно используйте перчатки.

Пропустить через мясорубку перец.

Так же, через мясорубку, пропустить кинзу и чеснок.

Добавить к полученной массе хмели-сунели и соль.

Перемешать все ингредиенты и сложить аджику в чистые, сухие банки.

Плотно закрыть.

Хранить такие баночки можно в любом прохладном месте.

Аджика готова сразу же к употреблению.

Приятного аппетита.

А кому интересно посмотреть как я готовлю аджику без варки на зиму, смотрите в видео. СПАСИБО.

Видео рецепт

Adblock
detector