У вас є молоко і яйця? Тоді приготуйте цей неймовірний десерт за кілька хвилин

Інгредієнти:

  • молоко, 300 мл;
  • жовтки, 3 шт.;
  • ванілін за смаком;
  • цукор, 70 г;
  • сметана, 350 г;
  • желатин, 20 мл

Процес приготування:

  1. Швидкорозчинний желатин заливаємо невеликою кількістю холодного молока і залишаємо набухати.
  2. Жовтки збиваємо з цукром в каструлі, перетираємо виделкою. Вливаємо залишок молока і перемішуємо масу.
  3. Нагріваємо масу на невеликому вогні і варимо до кипіння, знімаємо з плити. Маса повинна бути густою.
  4. Додаємо набряклий желатин і перемішуємо лопаткою до однорідності і розчинення желатину. Трохи охолоджуємо.
  5. Сметану змішуємо з ваніліном.
  6. Змішуємо молочну і сметанну масу до однорідності, виливаємо в форму.
  7. Відправляємо застигати в холодильник, накривши плівкою.

За бажанням, в десерт можна додавати різні наповнювачі: горіхи, сухофрукти та свіжі фрукти, шматочки шоколаду і т.д.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
У вас є молоко і яйця? Тоді приготуйте цей неймовірний десерт за кілька хвилин
Такое из ФАРША Должны приготовить ВСЕ. Дешево накормить всю Семью