Вкусные ленивые вареники с вишней

Вкусные ленивые вареники с вишней

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусных вареников для разнообразия вашего меню.

Приготовить их проще простого, именно поэтому их и называют «ленивыми». Вареники обожают в каждой семье. Так почему бы не порадовать любимых такой вкуснятиной? Мы предлагаем приготовить их с вишней. Можно использовать как свежую, так и замороженную, поэтому наслаждаться вы ими сможете в любое время года. По желанию можете взять клубнику, смородину или даже черешню: тоже очень вкусно. Вареники сытные, ароматные, полезные и мега аппетитные. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр творога
  • 4 столовые ложки сахарного песка
  • 1 яйцо
  • шепотка соли
  • 300 гр вишни
  • 6 столовых ложек муки

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем творог, сахарный песок, соль и яйцо. Перетираем все до однородности.

Затем частями добавляем муку, замешивая тесто.

После чего присыпаем мукой рабочую поверхность и обминаем на ней тесто. Теперь отщипываем часть и скатываем ее в колбаску.

Затем приплющиваем ее, формируя прямоугольник. Теперь по всей его длине на одинаковом расстоянии раскладываем ягоды вишни.

После чего накрываем начинку свободным краем теста и нарезаем на квадратики. Стороны каждого соединяем, используя вилку.

Ставим на огонь воду и доводим до кипения. Затем отправляем сюда заготовкия. После чего, постоянно помешивая, дожидаемся пока вареники всплывут. Варим еще одну минуты и с помощью шумовки достаем.

К столу подаем горячими со сливочным маслом, сметаной или сахаром. Можно как дополнение использовать вишневый сироп, что тоже очень вкусно.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
Оцените статью