Вкусный Львовский салат «Лемберг». Такого вы еще не пробовали!

Вкусный и сытный салат из обычных продуктов – картофеля, свиной вырезки, грибочков, маринованных огурчиков и зелени.

Ингредиенты:

— лук, 1 шт;

— грибы, 500 г;

— огурцы маринованные, 4 шт;

— вырезка свиная, 500 г;

— зелень, лавровый лист;

— соль, перец, перец горошком, майонез.

Процесс приготовления

Отвариваем картофель, остужаем и трем на крупной терке сразу на блюдо, солим и перчим по вкусу, делаем сеточку из майонеза.

Отварное мясо (варите со специями), остужаем, режем мелким кубиком и выкладываем на картофель. Делаем сеточку из майонеза.

Третий слой – тертые на крупной терке огурцы.

Лук режем кубиком и обжариваем, остывший выкладываем на огурец, делаем сеточку из майонеза.

Грибы любые – маринованные или жаренные шампиньоны выкладываем на лук и ставим салат в холодильник на 1 час.

Перед подачей на стол, салат присыпаем рубленой зеленью.

Совет: если вы не любите майонез, тогда перемазывать слои можно йогуртом, сметаной, растительным маслом, смешанным с любым уксусом, можно соусом из сметаны и горчицы.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Вкусный Львовский салат «Лемберг». Такого вы еще не пробовали!
Вы не поверите, как это просто. Домашний твердый сыр за 15 минут вашего времени из 2 ингредиентов