Аппетитная закуска Ёка! Быстро, не дорого и ооочень вкусно!
Здравствуйте, любители покушать!
Гости бывают разные, бывают званые, бывают внезапные! Вот как раз для вторых сегодняшняя закуска!
Записывайте рецепт вкуснейшей Ёки. Приготовите Вы ее за 15 минут.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Сыр твердый — 25-30 г
- Зелень — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло сливочное — для жарки
Приготовление:
Шаг 1.
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 2.
Подготовленную хорошо промытую зелень порежьте.
Шаг 3.
Взбейте яйцо в серединку лаваша и чуть-чуть размешайте вилкой. Немного посолите и поперчите!
Сверху на яйцо выложите потертый сыр и зелень.
Шаг 4.
Теперь сложите краешки лаваша таким образом, чтобы получился треугольник.
Поджарьте лаваш на сковороде со сливочным маслом с обеих сторон.
Вот и все! Ёка готова! Быстрая закуска не оставит равнодушным ни одного гостя!!!
Приятного аппетита!
