А то мы не знаем, как нужно мыть посуду – кто-то скажет сейчас. Э, нет, дорогие мои. В ведении домашнего хозяйства есть свои хитрости, которые знают далеко не все.
А вы знали, что в Новой Зеландии посуду не полощут после мойки? Я очень удивилась, но когда узнала причину, тоже захотела так! Оказывается, у них моющие средства биологически безопасны. И воду они берегут. Не потому, что жадные, а потому что – берегут.
Ну, нам такое не “грозит”. Вся покупная продукция д/мытья напичкана химикатами (по крайней мере дешевая). Но, ведь есть домашние составы, которые совершенно безвредны для организма. И что теперь, не полоскать – спросите вы. Тут уж дело каждого. Мы так не привыкли. И воду, к сожалению, экономить не привыкли, и напрасно!
Пора переходить к практике. Как же правильно мыть посуду?
Советы
Однажды в гостях увидела, как хозяева всю посуду, не очищая от остатков еды, сунули в раковину и пустили воду. Но так же нельзя! Засор раковины обеспечен. Поэтому я пред тем, как заложить посуду в мойку, обязательно очищаю ее от самых малейших частичек пищи. А потом еще в отдельной миске слегка прополаскиваю. Такая привычка помогает не только упростить процесс мытья посуды, но и воду сэкономить.
Всегда мою сначала кружки и ложки, а в последнюю очередь кастрюли и сковородки.
Если эмалированное донышко пригорело, засыпаю по 2 ч.л. соли и соды и оставляю на 2 часа. Кастрюлю из нержавейки ставлю на огонь с водой с добавлением соды и моющего средства. Покипело минут 5 – и нет проблем. Этот раствор поможет отмыть и накипь, и следы от чая в кружках.
Губку меняю не реже раза в неделю. Мы же знаем, что поролон любит копить бактерии.
Не допускайте, чтобы железный ершик начал сыпаться от старости – меняйте!
Лимон или лимонная кислота также помогают справиться с налетом от кофе и чая. А стеклянную посуду, в том числе и хрустальную, можно сбрызнуть уксусом с водой (1:1). Затем протираем льняным полотенцем – они будут сиять.
Экологичное средство для мытья посуды
Самодельной пастой я мою посуду уже давно. И очень довольна. Расходуется экономно, ингредиенты доступны и бюджетны, а эффект – потрясающий! К тому же совершенно безопасна для малышей.
Рецепт: на 150 мл воды берем 2,5-3 ст.л. натертого хозяйственного мыла. Ставим на огонь. Как только мыло растворится и вода остынет, добавляем по 2 ст.л. нашатыря, соды и горчичного порошка. Переливаем в удобную банку и храним под крышкой.
Кстати, в советское время посуду в детских садах мыли исключительно горчичным порошком и пищевой содой. использовать другие средства было категорически запрещено. Мне кажется — не напрасно!
![текст, описывающий картинку](https://sekrety-kulinarii.ru/wp-content/uploads/2021/08/0660519a0c0c1636de1bc35f0e25b91f.gif)
![текст, описывающий картинку](https://sekrety-kulinarii.ru/wp-content/uploads/2023/04/scale_1200-4-31.jpeg)