Всем прекрасно известно, что как только засохла ботва картофеля – его пора выкапывать. Но сегодня не всегда этот признак говорит о том, что пришло время сбора урожая.
Вполне возможно, просто слишком засушливое лето или на огороде появилось заболевание, которое повреждает растения и приводит к их высушиванию.
Если зеленая часть картофеля высохла, ее необходимо скосить вместе с сорняками. Когда все высохнет – как правило, этот процесс занимаем несколько дней, убираем все с огорода и сжигаем.
Это нужно для того чтобы возможные заболевания огородных растений, не попали в почву и не заразили все растения на вашем участке.
А вот к процессу выкапывания, приступаем через неделю – за это время картофель напитается полезными веществами, станет зрелым, сможет долго храниться в подвале.
Когда вы выкопаете картофель, оставьте его в полутени чтобы он хорошо просох. На солнце оставлять не нужно, он позеленеет и это не есть хорошо для овощей, которые вы оставили на еду. Класть на солнце нужно картофель весной, когда вы вынимаете его из подвала и готовите к посадке. После «солнечных ванн» посевной картофель быстрее прорастает, становится более устойчивым к болезням и атмосферным перепадам.
