Если видите пост, поставьте пожалуйста любой смайлик в комментариях 😘 Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять 📌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Картофель — 5 шт. (небольшие картофелины)
2. 1 банка сардины или сайры в масле
3. Мука — 150 гр.
4. Сметана — 1 стакан
5. Майонез — 1 стакан
6. Яйца — 3 шт.
7. Лук — 1 луковица
8. Соль — 0,5 чайной ложки
9. Сода — 0,5 чайной ложки
ГОТОВИМ:
В емкости соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите.
Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Для начинки почистите картофель и лук. Лук мелко нарежьте.
Рыбу разомните вилкой. Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте половину теста.
На мелкой терке натрите картофель так, чтобы получились длинные полоски и выложите слоем в 1см.
Следующий слой – лук, а сверху – мятые вилкой консервы.
Покрываем оставшимся тестом и помещаем в горячую духовку на 40 минут.
Поскольку пирог вырастает в процессе выпечки, лучше готовить его в глубокой форме.
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤️
Приятного аппетита!
