Сегодня я расскажу о своем опыте выращивания помидор под названием бычье сердце кремовое. Разновидностей бычьего сердца огромное множество и я задалась странной целью, посадить сердца всех видов и окрасок, не за один год конечно, а со временем.
Почему стоит посадить томаты бычье сердце кремовое?
Честно сказать, не все подвиды данного сорта мне понравились, некоторые были с откровенной кислинкой, такие на повторный посев точно не претендуют.
Но вот бычье сердце кремовое, мне пришлось по душе и сейчас расскажу за что.
Пару слов о характеристиках сорта: томат достаточно крупноплодный, первая волна помидор весила по 400-500 грамм точно, последующие плоды росли по 250-350 граммов. Я формировала растения как в 1 так и в 2 ствола, удаляла нижние листья, в итоге все кусты дали хороший урожай.
Сами растения мощные, индетерминантные — то есть высокорослые, поэтому придется прищипнуть верхушку. Рекомендовано выращивать в теплице, именно в тепличных условиях растение даст максимум плодов, но я попробовала посадить пару кустиков и в открытый грунт. В открытом грунте, растения были намного ниже, а плоды помельче, но на вкусовых характеристиках это ни как не отразилось.
Томат бычье сердце кремовое, вкусный?
Вкус очень достойный, я бы сказала даже не обычный. Кислоты совсем нет, даже наоборот, чувствуется сладкий вкусовой оттенок, очень нежная мякоть, настолько нежная, что совсем не ощущается во рту. Томат хорош для салатов, и просто для еды.
Больше всего конечно удивляет цвет томатов, он необычный, кремово-желтого окраса, выглядят очень аппетитно. Сразу скажу, чем дольше повисит томат на кусту, тем становится слаще и вкуснее, просто на вид сложно определить полностью поспел томат или нет, из за не ярко выраженного окраса.
В общем, моей семье помидоры понравились, я с трудом успевала хоть-что-то сфоткать, как принесу домой — их тут же нету. Наверное пару кустиков данного сорта точно посажу и в этом году.