Песочное печенье «Напёрсток»

Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток» будет прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Ингредиенты:

  • масло – 115 грамм (пол чашки)
  • сахар (лучше коричневый) – ¼ чашки
  • яйцо – 1 штучка
  • мука – 1 чашка
  • орехи – 1 чашка
  • любой джем

Приготовление:

В миске взбейте масло с сахаром, затем добавьте желток и высыпьте муку. Тщательно перемешайте.

Сделайте из теста шарики и опустите в белок (взбейте его немного вилкой) и в орехи.

В центре сделайте впадину пальцем и шарики уже можно выкладывать на противень, застеленный пергаментом.

Духовку разогрейте до 170 градусов и отправляйте туда печеньки на 5 минуток. После чего снова вдавите немного впадину и опять в духовку, но уже на 15 минут.

Когда песочное печенье «Наперсток» будет готово, то выкладываем джем в серединку. Можно после этого поставить печенье под гриль на 5 минут. Остужать на решетке.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Песочное печенье «Напёрсток»
ТОП-6 рецептов кабачковых рулетиков