Медовый Пирог с персиками. Простой быстрый пирог с фруктами.
Продукты:
мука 230 г
яйца 5 шт.
масло сл. или маргарин 150 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
лимонная цедра 1 ч.л.
сахар 80 г
мед 100 г
персики 3-4 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
диаметр формы 24-26 см
Фрукты — абрикосы, сливы, яблоки, груши, персики. Ягоды — клубника, смородина, малина, черника и т.д.
Если брать обычную разъемную форму для выпечки, то рекомендуется выстелить пергаментом.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
