Салати з квасолею виходять дуже ситними, оригінальними, а якщо додати до них інші овочі, виходить корисна і нестандартна страва.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
квасоля та кукурудза консервовані, по 150 г;
хліб, 4 скибочки;
м’ясо, 300 г;
сіль перець;
сир, 150 г;
огірок, 4 шт.;
майонез до смаку.
Процес приготування
Змішуємо квасолю червону або білу з кукурудзою, маринованими огірками, порізаними кубиком.
Часник тремо на тертці і натираємо житні скибочки, солимо і ріжемо кубиком.
М’ясо беріть будь-яке копчене – шинку, курячу, свинину. Можна брати і відварене м’ясо у спеціях. Обсмажуємо на сухій сковороді та остуджуємо.
Сир ріжемо кубиком.
Змішуємо всі продукти та заправляємо майонезом. Пробуємо, якщо необхідно досолюємо.
Салат не настоюємо, а одразу подаємо до столу, щоб сухарики не стали м’якими.
Салат незвичайний, ароматний та оригінальний. Замість майонезу можна використовувати натуральний йогурт чи сметану, а сухарики просто купити, а не готувати домашні.
