Смотрю на 2 верных знака и копаю чеснок всегда вовремя (о них хорошо знают дачники старше 55 лет)
Правильно определенное время для уборки урожая озимого чеснока — это залог его отличной сохранности до следующего лета. Я всегда смотрю на 2 верных знака, которые дает растение.
- Об этих знаках хорошо знают дачники старше 55 лет. Такие советы регулярно встречались в советских журналах, посвященных сельскому хозяйству.
- В нашем климате чесноку для набора полновесной головки требуется примерно 90 дней от момента появления всходов весной.
- А вы так обновляете семенной фонд? А как определяете готовность чеснока к уборке?
Об этих знаках хорошо знают дачники старше 55 лет. Такие советы регулярно встречались в советских журналах, посвященных сельскому хозяйству.
Вообще, есть примерные ориентиры того, когда будем убирать озимый чеснок. Каждый год эти даты “гуляют” в зависимости от того, какой была осень и весна.
Если осень теплая, то после посадки зубчики успевают отрастить шикарную корневую систему. А если весна ранняя и дружная, то выскакивают всходы чеснока мгновенно. И вот если в конце апреля уже торчат изумрудные перышки, то и уборку будем производить в конце июля. А если появились перышки в начале мая, то и копать начнем в начале августа.
В нашем климате чесноку для набора полновесной головки требуется примерно 90 дней от момента появления всходов весной.
Но я всегда перепроверяю готовность данной культуры. Безусловно, я знаю, что нужно оставлять 2-3 маячковые стрелки на каждой грядке. И как только соцветие раскроется, покровная оболочка на нем лопнет, так и нужно копать чеснок. Но эта примета не всегда работает на 100%. Я все-таки ориентируюсь на более точные знаки.
✔️ Первый признак биологической зрелости головки чеснока — это состояние корневой системы. Для определения я выкапываю 2 головки в разных частях грядки. Смотрю на корни. Если они толстые и жесткие, то копать весь чеснок пока что рановато. Нужно подождать еще 4-5 дней.
У полностью созревшего чеснока корневая система становятся очень тонкой и мягкой. Корешки выглядят как белые ниточки. По ним больше питание к растению не поступает.
✔️ Второй знак смотрю, если корневая система уже готова и выглядит описанным выше образом. У головки осматриваю наружную покровную оболочку. Если она плотная и эластичная, то чеснок еще стоит подержать в грунте 2-3 дня. Если она уже “лохматится” и тонкая, то пора убирать.
✔️ Совсем плохо, если при попытке поддеть эту общую оболочку, зубчики разваливаются. Это значит, что с уборкой опоздали. Такой озимый чеснок будет сложно сохранить дольше, чем до января. Он будет сохнуть и гнить. Проверено уже много раз.
P.S. Стрелки на чесноке я оставляю не для того, чтобы определять готовность урожая. Эти растения остаются в грунте до момента полного созревания бульбочек. Этим семенным материалом я каждый год омолаживаю свой чеснок.
Делаю это следующим образом. В начале августа я высаживаю новую грядку клубники. И между рядами сею бульбочки в конце сентября. На следующий год, пока клубничные кусты разрастаются, из бульбочек вырастает однозубка. И это прекрасный посевной материал для получения чистого и обновленного чеснока.
А вы так обновляете семенной фонд? А как определяете готовность чеснока к уборке?
