Старый хлеб больше не выбрасываю, а готовлю вкусное лакомство. Сытное и вкусное блюдо на скорую руку

Пирог из обычного батона в заливке из йогурта – это простое, сытное и вкусное блюдо на скорую руку.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • багет или батон, 1 шт;
  • яйца, 6 шт;
  • йогурт, 500 мл;
  • мука, 1 стакан;
  • разрыхлитель, 16 г;
  • сыр тертый 150 г;
  • масло сливочное растопленное, 10 г;
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления

Батон режем ломтиками.

Яйца взбиваем до однородности с солью миксером.

Смешиваем яичную массу с йогуртом и мукой, разрыхлителем, перебиваем до однородности.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слой ломтиков батона.

Часть взбитой массы выливаем на ломтики и посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

Выкладываем второй ряд батона, проливаем их яично-йогуртовой смесью и посыпаем сыром.

Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, до румяности и расплавления сыра.

Такой пирог можно подавать вместо хлеба, как дополнение к разным нарезкам на обед или ужин. В качестве перекуса он также подходит.

текст, описывающий картинку
Оцените статью
Старый хлеб больше не выбрасываю, а готовлю вкусное лакомство. Сытное и вкусное блюдо на скорую руку
Готовлю уже три дня и совсем не надоел. Салат из капусты с копченостями