Щоб допомогти своєму організму боротися з вірусними інфекціями та осінніми застудами, доречно буде приготувати вітамінну пасту Амосова. Це – ароматна і корисна суміш із сухофруктів. Названа на честь кардіохірурга Амосова, бо він рекомендував її приймати після операцій для підвищення імунітету.
Щоб приготувати пасту, потрібно запастися такими продуктами:
- Курага – 500 г;
- Інжир – 500 г;
- Родзинки – 500 г;
- Чорнослив (без кісточок) – 500 г;
- волоські горіхи – 2 склянки;
- лимон зі шкіркою – 1 шт.
- Мед – 500 г;
Покрокове приготування:
- Сухофрукти замочити на ніч у кип’яченій воді (прохолодній), вранці процідити, ще раз промити і висушити;
- Перемолоти всі інгредієнти, змішати з медом (до однорідної маси);
- Розкласти по банках.
Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їди.
Зберігати в холодильнику. Будьте здорові!
